Tarta tipo Tiramisú fácil. ‼️Deliciosa‼️

🍰 Con esta tarta quedarás de lujo. Es muy fácil de hacer y queda muy vistosa. 

Era la primera vez que la hacía y créeme que la teníamos ganas, pues la tarta tiramisú es de nuestras favoritas aunque no seamos nada golosos. Desde luego, la haré más veces porque ha gustado muchísimo.

🧁No lleva huevo, tampoco es el clásico tiramisú de toda la vida, pero el resultado es increíble. ¡Ah! Y le puedes poner un poco de licor si quieres. Sale una tarta bien hermosa, por lo menos 8 raciones da.

¡Apunta todos los ingredientes y al lío!

Ingredientes:

30 bizcochos de los alargados.

1 brick de nata para montar(sin lactosa)

250 grs de queso Mascarpone.

3 cucharadas soperas de azúcar.

Cacao puro.

250 ml de café caliente. Usé descafeinado.

Licor Amaretto.

🍰Comenzamos con la nata de montar bien fría, la colocamos en el bol de batir junto al queso mascarpone y el azúcar. Lo dejamos batiendo con las varillas hasta que esté cremoso, unos 5-7 minutos.

☕️Preparamos un café algo fuerte, puede ser instantáneo, yo usé descafeinado, lo coloco en un recipiente alargado y voy mojando los bizcochos en el, uno a uno y colocándolos sobre papel vegetal, son 3 filas de 10 bizcochos cada una, en total, 30 unidades. Si quieres añadirle licor al café,  puedes ponerle 1 chupito de Amaretto si lo quieres suave o 2 si te gusta más fuerte.

🧁Con una lengua o espátula, untamos la crema por toda la superficie, tiene que quedar una capa como de 1 centímetro. Espolvoreamos con el cacao puro y  lo enrollamos con cuidado, haciendo un “tipo brazo de gitano”. Yo me ayude con 2 papeles de horno.

🍰Ahora lo metemos un rato en el congelador para que endurezca, también lo puedes dejar en la nevera si tienes tiempo. Recuerda meter la crema sobrante a la nevera mientras.

☕️Al cabo de un rato, lo sacamos, le quitamos los papeles y cubrimos con la crema restante, espolvoreamos de nuevo con cacao hasta cubrir y lo dejamos en la nevera hasta la hora de servir.

🍰Ya verás cuando la pruebes😋😋Esta  de escándalo 😋😂😋😋😋😂

Por cierto…no seas tan bruta como yo y enróllala con los bizcochos en horizontal 🤣🤣 que ahora que edite las fotos, me di cuenta🫢🤭

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