Pasta cremosa con carne y champiñones. ‼️Espectacular‼️
No somos muy de pasta en esta casa, pero es que esta receta es un espectáculo 😋 En cuanto la pruebes, verás por qué. Sabor, textura y olor😋 Aunque la foto del plato no diga gran cosa, no es muy fotogénica la pobre, su sabor es espectacular y eso solo lo sabrás cuando la pruebes😉😋 Usa una buena carne, que te la pique el carnicero y mejor de ternera o vaca, aunque puedes usar la que más te guste siempre y cuando sea buena, aquí radica parte del éxito del plato. Una pasta corta buena, la que voy a utilizar hoy, es una italiana de la marca REGGIA y son Gnocchii 64. Usa tu preferida o la que tengas más a mano. Pongo cantidades para 2 buenas raciones de plato único. Ingredientes: 250-300 grs. de carne picada de ternera. 200 grs. de pasta. 2 dientes de ajo. 4-5 chalotas o una cebolla tierna pequeña. 1 bandeja de champiñones 250 grs aproximadamente. 1 cucharada de las de postre de salsa Bovril. 200 ml de nata para cocinar. Media cucharadita de café de orégano y una de ajo en polvo. Sa...
