Jugosos Escalopines de salmón rellenos de gambón. ‼️Airfryer‼️
Esta receta es para chuparse los dedos😋 Las fotos no le hace justicia ya os aviso, eso si, el sabor maravilloso 😋. No resulta muy económica pero para una ocasión especial es perfecta, sin duda triunfarás. Lleva un ratito preparar los gambones y el salmón, una vez todo listo, se hace en muy pocos minutos. Verás que salmón más jugoso y espectacular te vas a comer. Anota los ingredientes y a por ello. Es perfecta para hacerla en muy poco tiempo en la airfryer, si no tienes, ponlos más rato en el horno y el resultado será igual de bueno. Horno a 200º al menos 10-12 minutos. Ingredientes: 6 escalopines de salmón con piel. 6 gambones bien grandes. 1 cucharada de mantequilla como 20 grs a punto pomada. 1 diente de ajo rallado. 1 cucharilla de las de postre de eneldo. Pizca de sal y pimienta negra. Salsa de ostras o miel y mostaza. 🦐Comenzamos abriendo con las tijeras los gambones por la tripa, quitamos cáscara menos en la cola y la cabeza, retiramos tripa y lavamos. Secamos sobr...