Secreto al horno con patatas. ‼️Delicioso‼️
Que rico es el secreto. En casa somos muy de este corte de carne, lo usamos para hacer con arroz, en la plancha y también en la parrilla. Queda siempre de lujo👌 Hoy os comparto una receta espectacular, con un adobo increíble. Ya verás que fácil y que resultado😋 Ingredientes: 1 secreto hermoso. 6 dientes de ajo. 3 cucharadas de postre de pimentón De la Vera. 1 cucharilla de orégano. Sal, pimienta. 2 o 3 patatas. 1 cebolla tierna. 1 pimiento verde. Aceite de oliva. Medio vasito de vino blanco. Perejil. 🍖Lo primero que haremos es adobar el secreto, el mío es del Lidl y viene envasado, así que lo saco del envoltorio y lo seco bien con papel de cocina. 🫑Hacemos un majado con 4 dientes de ajo, sal, pizca de pimienta negra y el orégano, cuando esté bien machacado, añadimos el pimentón, el mío es dulce, si te gusta pincante, ponle un poco, echamos medio vaso de agua y removemos bien. 🍖Pintamos la carne con ese majado y dejamos envuelto en papel de aluminio en la nevera. 🫑Encendemos el
