Chipirones con guisantes y jamón. ‼️Súper fácil y sabroso‼️
Hace mucho que hago este plato, en casa gusta mucho aunque últimamente los guisantes y yo, no nos llevamos demasiado bien, me caen mal y con lo que me gustan! Este plato es sencillamente maravilloso, fácil, rápido y riquísimo. No se le puede pedir más. Os dejo cantidades como para 2 personas. Ingredientes: 4 o 5 chipirones por persona ya limpios. 350 grs de guisantes tiernos congelados. 1 cebolleta. Taquitos de jamón. 3 dientes ajo. Perejil, sal y aceite de oliva. 🫛Este plato lo vamos hacer en muy poco tiempo. Ponemos agua a hervir y cocemos los guisantes con su pizca de sal hasta que estén tiernos, escurrimos y reservamos. 🦑En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y sofreímos 2 dientes de ajo y la cebolleta finamente picada, en cuanto vaya tomando color, echamos un puñado de taquitos de jamón, salteamos e incorporamos los guisantes. 🫛Ponemos una plancha o sartén a calentar y doramos los chipirones limpios y secos. 🦑Hacemos un majado con 1 diente de ajo, sal, perejil y...
