Ensaladilla rusa sin patata(de pavo)

Si, una ensaladilla rusa sin patata, ni pasta, para los días más calurosos o como es mi caso, la dieta, aunque la mayonesa....en fin..

Ingredientes:
1 pieza de jamón de pavo Campofrio o pechuga, de esas de barra para ensaladas.
4 huevos cocidos
2 latitas de aceitunas rellenas de anchoa
2 latitas de atún en su jugo bien escurrido
1 latita de pimiento morron
9 palitos de surimi de cangrejo tipo Krisia
Mayonesa baja en calorías.

Rayamos el pavo con el rayador, cortamos los huevos, el surimi, pimiento, aceitunas, desmigamos el atún y mezclamos bien, le añadimos la mayonesa y a la nevera hasta la hora de servir.
Rápida y sencilla, una manera diferente de comer ensaladilla.