Ensalada con cebolla pochada y queso

📚📖Hoy más  que una receta en si, os dejo una combinación de sabores sencilla y deliciosa.

🥗Una ensalada de hoja verde, rúcula, cebolla pochada, queso y nueces. Con una vinagreta suave de aceite, vinagre de manzana y sal.

👀Podéis pochar la cebolla con antelación y servirla fría o templada, solo necesitamos un poco de aceite y una sartén, la dejaremos dorar sin que se queme, troceamos el queso 🧀 , el que mas os guste, en mi caso es sin lactosa y lo que me cuesta encontrar queso sin lactosa donde vivo!! Unos frutos secos como las nueces, le aportaran un toque crujiente maravilloso. 

💚Puede ser perfectamente una cena o acompañamiento ideal. 

✔Así que si te animas a probarla, déjame abajo tu comentario. 👇👇

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