Tostas integrales con ensalada de pavo

Hoy hace calorcillo y me apetecia unas tostadas con algo ligero y fresco.
No tienen ningun misterio y los ingredientes creo que todos los tenemos por casa y si no, pues se sustituyen por otros.

Ingredientes:
2 tostadas integrales por persona
1/2 cebolleta pequeña
Unas hojas de lechuga bien escurridas
3 palitos de surimi de cangrejo (tipo Krisia)
2 lonchas de jamon de pavo
2 cucharadas de mayones light
6 tomates cherry para decorar o aceitunas.

Picamos la cebolleta lo mas finito y menudo que podamos, el surimi y el jamon de pavo.
La lechuga en juliana y lo juntamos todo, añadimos la mayonesa y removemos bien

 Solo nos queda montar las tostadas y decorarlas con los tomatitos o las aceiutnas.

Es un entremes rapidito y sirve para terminar con algun resto que tengamos por la nevera.
En otra ocasion, en vez de pavo use salmon ahumado bien picadito y aceitunas, el resultado es muy rico, asi que animaros y hacerlas!!